2008年8月アーカイブ

堺で。いつもヘルプに来てくれる白P君と当店のメカと合流、堺ロコの白Pの案内で「味楽」とゆー焼肉屋サンに行ってきました。店内に入れば、だだ広く蛍光灯が煌々とBUT煙モクモクで視界悪し。全席仕切り無しの小上がり座敷。昭和レトロチック!皆、テーブルにホイール程デカい大皿乗せて。。ビール瓶ボーリングのピン程並べてガンガン行っちゃってます。何をどうオーダーして良いやら??なので地元人に御任せして、あとキムチ下さいって頼んだら付いてきますとのお応え。周りのテーブルに有る大盛りモヤシ、付いてきますから。。ウーロン茶、ポットで来ますから。。オーダー終了後、メニュー見れば。。げっ安うぅ 時代が止まってる〜 お店全部昭和レトロだっ 周囲のテーブルに有るでっかい丼が気になる母、白Pに訊ねたらモヤシベースの端肉たっぷりスープだとの事でオーダー。多すぎっ 2人で1個で充分ですやろぉ もうお腹満々キンキン。 気になった方々、ABSへお問合せ下さい。お店の詳細教えてあげますよん。
もう23時なのにー未だN爺と髭はPITから戻って来ない。。片付け終わったし、夜食の準備もOKで退屈な母。。ぢつは本日8/29は母の誕生日なのれーす。あと1時間で終っちまうぞ。。まぁ祝いたい歳でもない)のでえーけどね。。ヒマにまかして徒然に。。今日のランチで使用のカニぼこって、ほんと、良く出来てると改めて感心。皆様も思いません?味が限りなくカニに近い訳でも無いけど見た目、色、ほぐす時の身の繊維感がモノホンを彷彿させる技術に感歎。ちょっと前のカニぼこは、ちと色が赤すぎてウソくさかったけど近頃のはスンゲェ! 味オンチな奴なら騙せるんでねーかと思ってしまう。。企業努力に感心・感服する母です。
さっきの、、コロコロうずら卵のカレーライスの画でーす。
恵比寿スタッフランチ、本日はカレーライスです。直径40cmのデカ鍋で、どんっと炊いて保存します。忙しかったり、買い物に行けなかった日に重宝。3度目位になると具が寂しくなってくるので、今日はウズラのゆで卵を追加投入しました。ころころ可愛くて、ひと口で喰えるのが鶏卵のゆで卵トッピングよりイケテル!と母は思うのですけど。。皆さんも試してみて。

皆様、ご存知ムーンのフェイスステッカー。直径30センチ位のデカいタイプ。天空の月が欠けても恵比寿は常に満月あり〜〜と思てましたら、、ありゃありゃ。。少し欠けて下弦の月?!このまま欠けたら半月になっちまうっ しゃーないです。。20年近くも壁に飾られてるのですからーー。。ちなみに飾ってるつーか袋に入れて展示してたのですけどぉ 隅っこにプライスも記入してたのに売れずにニコニコしてます。みんな売り物と思ってくれなかった?みたい。展示方法がオブジェっぽかったのかな。。 こーなりゃ恵比寿内で天体観測してやるっ 「ムーンの満ち欠け」観察日記アップしちゃうよん(乾燥して欠ける事が有っても満ちる事有るかなぁ。。鍋でもして湿度上げてみるか!と企む母なり)

土日は恵比寿の母食堂休みです。各々勝手にコンビニランチです。ゆえに食い物ネタはありません。ご安心を。そこで週末限定で動物ネタ。。。当店HPのスタッフ紹介に在ります「通称:ぽん太、性別:♂、役職:営業部長」>あの画像は14年も前のでしてーー、今じゃすっかりオッサン、体型も御覧のように激メタボ、中年太り全開!一応毎日出勤してますが、ロクに仕事もせず、喰っちゃ寝を決め込んでおります。。。以前は御客様がご来店になるとお出迎え、付ききりでりょーへーの商談に粗相が無いか監視してたのですけどねー。 画像は寝起きに2段腹?太鼓腹?の毛づくろいをしておりますところ。。お腹がつっかえてロクに届いてませんけど。。挙句背もたれのあるところでないとゴロンとコケます。腹筋皆無? ぐうたらオヤジそのもので、営業部長の役職剥奪を検討してる母です。。通称:ぽん太性別:♂役職:営業部長
性別:♂役職:営業部長

今日、Sちんに画の御土産を頂戴しましたっ 遅めの盆休みをしはった様で推定、紀伊半島をドライブしたようです。Sちんって誰?な方々、失礼しました。当店のHP製作、メンテ他、ポチり系全てフォローしてくれてるデジタルな人でーす。ご来店時にPC関連質問すると>>〇釤ёЩилЭ・・・??(文字化けじゃないぜ)と知らない宇宙語?で教えてくれます。。へぇ〜と相槌は打ちますが半分も解ってない母です。。 話戻ってー、御椀の中で行水してる伊勢海老のパケにビックリこきましたが、当然「写真はイメージです」の※書きに安心しつつ、伊勢海老粉末入りの肩書きに、ははぁあ〜〜と頭を垂れました。。んで先程、好奇心旺盛な母、外パケをカットするとーースンゲェ磯のカホリ。 旨そうだっ 未だ食してないので御報告は後日。
今日は昼から今さっきまで、ずっと積載車で走り回っておりました!岡山やら市内やらー、でブログネタを撮る暇が有りませんでしたー。明日は何かアップできるかなー。
明日、17日はイベント参加のため、休業とさせて頂きます、翌18日は定休日となっておりますのでよろしくお願い致します!
明日、8月2日土曜日は、イベント参加のため、休業とさせていただきます。翌日曜日は営業いたしておりますので宜しくお願い致します!










































