2008年9月アーカイブ
人間様が3人座れるシートを独り占めが当然の生意気な奴です。。?タグ?
先日、朝1から御来店のト○ーシーファミリィ。のお嬢の接待。午後からはＹキ氏son'sの接待と久しぶりの仕事？を終え、事務所で寛いでおります。。奥で寝てばかりにて営業部長降格！の噂を聞いた？！のか。。。歳を顧みず張り切ったみたいで。。お疲れのご様子。
久しぶりにタコ以外の料理。。。★親子丼 ★大根の味噌汁 ★白菜漬＆沢庵 大根が美味しい季節になりましたねー。夏大根は辛いので苦手ですが、冬の大根は甘くて煮てもオロシても旨いっ 大根オロシをたっぷり添えた焼き秋刀魚なんか最高！。。だけど恵比寿ランチに登場する事は無いっ 何故ならスタッフは魚がお嫌いなのれす。。
今日の画像は、Ｙ３０セドグロの後期のパワーウインドウのスイッチです、前期のものに比べて今風の物になっておりますが、ここが好みの分かれるところなんですよね！ちなみにボクは前期のスイッチがすきなんですけどね！
★タコチャーハン ★ワンタンとモヤシと春雨のスープ ★煮玉子 とうとうタコ料理3れんちゃん！なり。
今日の画像は当店のＹ３０セド、グロ用のローダウンスプリング装着の図です！当店のオリジナルフロントショックとの併用をオススメしますが、スプリングのみでも乗り心地を損なうことはありませんよ！
昨日のランチのメインが「タコの唐揚げ」。。本日★タコ豚玉＝お好み焼 ＷＨＹ？タコ料理続き？とお思いでしょ。一昨昨日のイベントでタコヤキをしたのですけど、何処で計算狂ったか？？ ネタ（粉）切れ・具残り。ＡＢＳの冷蔵庫パーシャル室には、タコブツが冷蔵以上、冷凍未満のまま未だ２パケ寝てますの。多分明日のランチもタコ料理。。。
昨日は秋分の日でしたねー。恵比寿は営業してましたよん。何方もお見えで無かったけど。。グスン。。祝日だもんなー遊びに行ってはるよね。。。で、いつもの恵比寿スタッフランチ★タコの唐揚げ ★大葉の醤油漬 ★炒り卵とキャベツのサラダ ★もみ海苔 ★ワカメとネギの味噌汁＆沢庵
今日の画像はＹ３０のホーシングです！Ｔ様のお車ですが走り出すとゴーッ！っとかなりの異音が。。。今回は中古のホーシングごと交換いたしました！コレで安心してお乗りいただけますよ！
先程ケンタの差し入れ頂きましたっ！チキンのサイドディッシュは。。。ポテト？？急遽油に火入れフライドポテト揚げました。カロリゼロコーラを御用意。やっぱり日付越えましたなーー。白Ｐ・Ｎ爺。
明日、２１日はイベント参加の為休業とさせて頂きます、翌22日は定休日ですので、御用の方は23日以降に御連絡をお待ちしております！
かやく御飯はこの間の残りチン。天麩羅を揚げ立てジューっていわしたかったので待ってたけど無理っ！で揚げてスタンバイ。さすがに麺投入はタイミング重要。後5分と時間をきったのにＰＩＴから帰ってこないっ 延び延びなるから早くぅ～と催促して今食す。デザートはデカ大福1個3等分。Ａ山サンに頂いた信玄餅。Ｎ爺、白Ｐ、髭、お疲れさん！早、喰え。食うたら帰るぞ。とりあえず、母は眠たい。。。。。
久しぶりに年齢別メニュー。若者＝★ベーコンエッグ★揚げるだけコロッケ★残り物パスタ★キャべサラ★ミニ冷奴★もみ海苔★ワカメ味噌汁 髭＝★めざし★梅干、以下同文 母＝スイス（中立）
今日の画像はＳ井様のＹ３０ですが、今回、セダン顔プラスオールクリアレンズにカスタマイズです！セダンのセドライトのポジションレンズはセドワゴンのレンズよりクリアなのでフルクリアとのマッチングが良いです！
以前にＬＬ玉子２個/１枚のドッシリ重いサンドイッチに具多過ぎっのクレームにて1.5玉子/１枚にしても未だ多いと言われ、次回よりウズラにしてやるっ！キレ母。昨夜の夜食に呈する玉子サンド、マジ、ウズラで作るには大人気無しで１玉子/１枚！と心に決めて玉子をボイル。。鍋の玉子を見ると少なくて寂しく１個追加。。う～ん、も１個追加。前回より少ない、1.3玉子/1枚。どーだっ！。。。なぬーーっ未だ多いってか！しかもマヨ多過ぎのクレーム追加。玉子サンドの定番相方のキュウリが無かったのからレタス代用でレタスにはマヨが合うじゃろと塗ったのが気にいらぬか！（ちなみ。。Ａ山サンは大人しく喰い、、ヨシヨシ。Ｎ爺はやや多いと控えめ文句、、ヨシヨシ。）髭！てめぇはマヨ嫌いだろうけど、あたしゃ、マヨラーなんだよっ！！ とりあえず、ゆで卵サンドは封印決定じゃ。 当分は焼き卵サンドしか作らんっ 焼き玉の方が手間かからんでえーわい。フンっだ！
今日の画像は、セド、グロワゴンのパワーウインドーのレギュレーターとモーターです、ココが故障すると、面倒です。。。しかも開いたまま故障してしまうと、大変です！なんだか変だなー、と思ったら早めに点検をしましょうね！
１３号さんはチャリンコの速度で日本縦断を目論んでるらしい。。お迎え準備にニュース見るのも飽きたぜ。とろすぎですやろぉ。。リンゴ台風と別名貰ったヤツは100キロの猛スピードでぶっ飛ばして行きおったらしいでー。青森のまさに収穫時のリンゴ落としまくったヤツ。逆発想で「落ちないリンゴ」と命名して受験のお守り縁起物になったは記憶に新しいっすね。今から行くとＴＥＬでも下されば雨戸閉めて待っときますのにハッキリしはれへん、ほっとこぉー。。。★鶏ゴボウ炊込みご飯＝米買いました。昨深夜に。真夜中でも米買える時代ですわー便利ぃ。 ★リサイクル豚汁＝豚ちりの昆布出汁と残り具材を流用。えー感じの出汁を捨てるには惜しくイチョウ大根を煮て味噌仕立て。 ★白菜浅漬け＆沢庵 ★もみ海苔
米が底僅かになってたのは承知してたのだけど、事故米騒ぎでナンなんだっ！って怒ってるうちに買い忘れの底付きました。。げっ。。米無い！予定の献立からズレますが慌てない慌てない。ってことで★スパゲティミートソース＝ハンバーグの予定だったので挽肉、玉ねぎ微塵切りｏｋ．人参、ピーマンも微塵切り。オリーブオイルでガーリックエキス抽出後、各炒める。軽味付、小麦粉塗してさらに炒める。トマトジュース投入！ブイヨン＆ハーブ投入！ワイン投入。煮詰める。味調える。以上やる事無し。あとはーー、パスタ湯掻くだけ。７分なので顔揃ってからでいいや。。イタ飯って。。。。ワンディッシュのみなら御手軽すぎ。
今日の画像はＹ３０のショック交換の図です。やはりセドグロも１０年から２０年選手がほとんどですのでショックのへたりが出ている車両が多いですね！当店ではオリジナルのカートリッジ式のショックへの交換をお勧めしております！ビックリするほどシャキッとする車両もありますよ！
24時を過ぎたところで、えーかげんに終了撤収！と強制。明日に(今日に)たたるじゃん。グズグズするＮ爺、白Ｐ君を休憩する間も与えず急かしてベッキーさんＣＭで御馴染み天一へ。ＴＶＣＭの画の焼豚だらけにチャレンジっと思ってたのですが終わったそうな。。店舗によって無い事も有るんだって。。事前調査が大事っす。まあメニュは多彩なので問題なく。。ただ母は前に一回きりなのですっかり注文の仕方を忘れ、確かスープとか選ぶんだっけ？？モジモジしてるとＮ爺がでっかいリーフレットを渡してくれました。老眼でも見えるデカ文字で「こってり」「あっさり」「こっさり」と書いてました。こっさりはあっさりとこってりの中間だそうな。上手い事言うねー。つまんない造語なのに寝不足でナチュハイな母にはうけちゃいました。
今日の画像は。。。暗くてごめんなさい！関東から遠路はるばる当店にフロントローダウンとエアコンのコントロールパネルのメンテナンスに来て頂きましたＫ様のお車です！今頃は高速で帰路の途中ですね！又是非遊びに来てくださいね！
昨日は敬老の日でした。ジジとババのフォローはＯＫですかぁ？普段、年寄り扱いすると怒るのに敬老の日はちょっと期待してたりするのよっ ウッカリ、すっかりな方々、そのうち使える「肩叩き券」とか「入れ歯磨き券」とかのご準備を。。。 さて久しぶりにランチねた★「行く夏を惜しむカレーライス」なんて大げにタイトル付けてみました。ポーク＆ビーフカレーの具が減ってきたので、夏野菜代表ナスを炒めて投入。枝豆とイカのバタソテーをトッピング。これにて当分カレー出番無し。鍋底の中途半端に残ったカレーは冷凍しておいて次回炊いた時に入れると不思議と初っぱなから熟睡したコクが出ますけん、やってみて。
今日は中秋の名月。すっかり忘れてて今見たら（22:30）真ん丸だけど小さい。。月の出に見ればもチット大きかったハズ。。残念！。。月夜といえばーー、ウサギ、団子、たぬき囃子。。。皆様、御唱和を〜♪しょ・しょ・しょじょ寺・しょじょ時の庭はつんつん月夜だ・皆出てコイコイコイッ♪ ってタヌキ型猫の太鼓腹でご一笑下さい。満月に連れ出してオオカミに変身されても困りもの故、母が手書きで満月を描いてみましたっ！ 恥ずかしかった？or風営法の手前、ボカシを入れる手間を省いてくれた？！右手でオチ○チンを隠す「月夜のポン太」君でした。
猫って袋や箱に潜り込むの大好き！っすよね〜。タヌキ型といえどやはり猫、袋に潜って御満悦！クロネコバッグにドンピシャはまりました。 まさに♪くろねこヤマトの宅急便♪ ６０サイズ袋に収まったけど＞＞重さが１００サイズだね。。
今日の画像はＹ様のお車です、フロアＡＴからベンコラに換装でお預かりしておりました！フロアからベンコラに替えると、広々としますし、アームレストも付いているので長距離もらくちんです！
赤頭巾ちゃんをアップしたのが気にいらぬのか。。拗ねてます。口も利きよらん。。ＰＣポチポチ、ＨＰ閲覧したんか？ 話しかけても眉毛(眉毛ありますっ)動かすだけ。一生拗ねとけ！。。。御飯の時も拗ねてられるなら。。。ねっ
今日の画像はフロントブレーキパットです、画像を見てみると、パット面に直角に長方形の金具が出ているのが見えますが、これが、パットが減ってきたときにキーッ！！キーッ！とローターに干渉して音が出る仕組みになってるんです！愛車から聞き慣れない音が出てきたら早急に点検してもらうのがよいですね！
赤頭巾ちゃん。雨にも負けず、風にも負けず散歩に行くのがワンコなり！で雨合羽ですけど、赤頭巾ちゃん、かわいい〜女の子みたいって母がおちょくるのでムクれてます。。プライド高いのでバカにすると直ぐ拗ねますの。。ったく♂って。。これはチョイ雨用です。大雨豪雨用に紺色のツナギタイプのフルスーツも持ってます。こちら着用の時は、まあ男の子らしく見えるのですけど、イジワルな母は赤頭巾ちゃんを世間に向けて発信してやるっ
今日の画像は、車検でお預かりしていたお車です、17万キロ以上の走行距離ですが、しっかりメンテしてあげれば、全然元気です！
作業を終えての深夜食。昨日は素麺with揚げたて天麩羅。氷水に放った冷やし素麺は見た目からして涼をとれて夏には重宝ですけど昼間残暑厳しいといえど夜更けはすっかり秋めいて、ちと？なメニューですが連日の夜なべ作業。食ったら寝るだけの疲れた胃に優しいもの。。ウドンにしようかな？と思ったけど、ＰＩＴは暑く皆さん小汗かいてましたんで晩夏の食い納めということで。。薬味は生姜と刻み大葉どっちも健胃剤だしぃ海老、ささみ、茄子、帆立、海苔、インゲンは中高年(Ａ山サン、Ｎ爺、髭)に配慮のキャノラー油揚げ。熱々を召し上がれ。追加ドンドン揚げてますけん。勿論白Ｐ君にはチン飯お持ちしますよ〜。素麺は1人/3.5束で御用意してます！ワンコそばの様に器が空く度に追加麺を投入される恵比寿飯のシステムに不慣れなＡ山サンは引き気味でありました。慣れて下さいな＆も少し太りなさいっ！
今日の画像はブレーキオイル交換の図ですエンジンオイルとちがい、あまり気にされる方が少ないのがブレーキオイルです！新品（ほぼ透明）古い物（にごって焦げ茶色）色でもある程度交換時期はわかりますがやはり2年に1回ぐらいの交換が理想ですね！
考えてみると関西って胃に優しく消化に良い夜食にピッタリな食い物が多いですよねー。ＡＢＳの深夜食率1位のウドンもそうだし、お好み焼も具材の殆ど＝キャベツ＝胃薬な訳で、鉄板でジュウゥ〜なハードなイメージだけど案外、夜食向けで無いかい？しかも食った気ぃするしー。ってことで昨日の深夜食＞＞イカと刻み豚バラ混入＋トッピングに豚バラのお好み焼き。withコーラでガッツリ。ソースは「おたふく」だよん。酒飲みなのに甘党の母は甘い目おたふくソースが大好き。業務用のでっかい瓶で購入を￥100均で買ったボトルに小分けしてま〜す。
今日の画像は車検でお預かりしているＴ様のＹ３０です！完全の重ステになってました。。。パワステの高圧ホースがフィニッシュ！幸いポンプに異常が無かったので軽症でした！
串カツを制覇した後、時間も早いのでチョっくらスマートボール店(新世界は別世界の故縁！夜店出店じゃなく、スマートボール屋サンが有るんだぜ)へ。タバコ1個ゲットしたとはいえ、当然そこそこ負けて帰路。大通りでビリケンさんor通天閣で記念撮影しよう！と言ったのだけど恥ずかしいと却下され、人通りの無い駐車場で呼び止めてパチリっの1枚。見事、通天閣付き。大阪に生まれ育って40数年。。通天閣を撮ったのは初めてな夜でした。
新世界へ、夕方行ったらば、お目当ては御当地グルメ、串カツ！はココと決めたお店が有りますんで其処へ向かう。が途中が随分な様変わり。。そーゆえば5,6年も御無沙汰だもんなぁ。平日の夕刻たらホロ酔いのオッチャンしかおらんかったのに妙に若者多し！観光客？多し。。それに何でそこら中にビリケンさんが居るのかも意味？？な母。店に到着。初心者の為にも取りあえず人数×10の基本串をオーダーした後は〜〜これこれ、母のお目当てっ玉子！ソース2度付け御法度は周知っ！デカイ玉子の場合、後半ソースが恋しくなるのでテメェの小皿にキャベツで汲み置き済みじゃ。ホッホホ。しゃーわせ〜
うちのオリジナルではないですが、セドグロワゴンにキーレス取り付け完成いたしました！Ｙ様！フロントメッキルックバンパーも完成いたしましたので、お待ちしております！
いつも御世話になってるＴ社長が入院との事で御見舞いへ。。当店の髭と同姓で名もＪ一、当店の髭はＫ二。。遊びたい思考回路がチョイ悪オヤジとゆーよりも、ウチの髭同様まんま悪ガキなお方。。髭は10数年前に入院騒ぎを済ませましたが、この度Ｔ社長が。。面会時間の制限上定休日を利用して御見舞い作戦、Ｎ爺、白Ｐと現地集合、病院食で(多分)痩せ細り、食いたがるだろう串かつツアーの行程を告げ、お尻ペンペン退場の予定が〜〜受付で「今日は集中にはいってて面会謝絶、お身内しか会えません」ってか。。。苗字一緒やねんからぁなんで兄弟や言わん？と髭に言われましたが、、思考以外見た目似てへんで。。。。どうやらオペ直後のようでお目見え叶わずでした。んで即、白Ｐ君にＴＥＬ、病院前で合流後＞新世界での画
洞に潜り込んで一眠りなり。お風呂で疲れたの。。ね。穴熊みたいだよ〜〜 いい加減出てきなさいっ
今日の画像はセド、グロファンには有名なエンケイのバハホイルです！かなりの年代もののホイルなのでＹ３０ワゴン、バンにバッチリ決まります！このホイルはレアですよー！
シャンプーしました。猫は自分でグルーミングするので小奇麗な生き物のハズですが、以前書きましたようにデブの為届かない箇所が多いせいか、毛繕いやり掛けては断念のグータラで臭い！ばっちい！マジ猫か？と疑いたくなるヤツです。。 長毛なので普段目立ちませんが、毛が濡れると2段腹がドテーとモロ。。見苦しいのでバスタオルで隠して撮影。
無理無理突っ込んで来たはイイが抜けんくなり、、しゃあないので母のシートを倒して救出。妙に面長な犬になっちまいました。。。身体も挟んでみるか？メタボ腹へこむかもよ。
ポテト食いたさにグリグリ無理無理、運転席と助手席の隙間にデカイ顔を突っ込んできた風゜太でしたが〜このあと。。
今日の画像は恵比寿オリジナルメッキルックバンパーを黒ウッドのセドワゴンに装着！の図です、暗くてわかりにくいですが、濃い色にもマッチしますよ！ホワイトウインカーレンズもよく似合いますね！
これからの季節、肌寒い時や夜中に小腹が。。な時に重宝なレシピ。ＡＢＳでは冷凍のウドン玉か真空のウドン玉を常備してまして若者が多い時はカレーウドン、中高年多しの時はアッサリでコク系、昨夜はＫ山サン、Ｎ爺、髭とジジイばっかなので後者ね。 出汁を用意しておいて、ゴボウスライス、鶏モモをフライパンで炒めて軽く塩。コレを出汁にぶっこむ。ウドン玉もぶっこみ一煮立ち。柚子を一絞り。刻み柚子皮とネギを少量。コクがあってさっぱりウドンの出来上がり！１５分程で出来ちゃうよん。御試しあれ！柚子は季節物なので良く洗ってからラップでくるんで冷凍しておくと１年中使えまーす。お昼の残り飯チンと辛子明太子＆沢庵添えてみました。
粗食に見えましょうが手抜きじゃないのよっ こーゆーのがカツとかより手間隙掛かるの！ ★イカゲソの唐揚げ ★厚さ４センチの玉子焼き ★シメジとエノキとベーコンとインゲンのマーガリンソテー ★薄上げの味噌汁 ★梅干と沢庵 イカばらしたり、揚げの油抜きしたり、、粗食に見えるに限って手間が掛かってるんだぜ。。。
今日は奈良までＹ３０の２．８Ｄを登録に行ってきました！紺ウッド！大好きな色です！ディーゼルのあの独特のエンジン音と燃費の良さ。。。うらやましー！
特売日に頑張って早起きして買出しに行ってもテンション下がる。。。(T.T)アレモコレも値上げだらけ。★トンカツ＝小振り。。以前ならもっとデカイ肉が同じ値段で買えたのに。。 ★コロッケ＝ボリューム不足をフォローの為冷凍庫ほじくって急遽追加 ★ワカメ味噌汁＝せめてワカメくらいタップリ これ以上値上げが続くとオカズが梅干だけになっちゃうぞー なんとかしてくれ〜って誰に訴えてるやら。。心の叫び
今日の画像は、週末納車のＮ様のお車のフロントローダウンの図です！当店のＹ３０セドグロ用フロントローダウンスプリングはヘタリも少なく、もちろんバネの遊びもありませんので安心です！大切な車には確かな部品をチョイスされることをオススメします！
昨夜白Ｐ君とＫチャンが作業のＨＥＬＰに来てくれました。Ｍキネンもご一緒。先週のブログに書きました様にかなりの酒豪の彼女。。作業終了待ちの間中、画のチープなワインを２人で飲み倒しておりました。。ホロ酔いになる頃ＰＩＴより撤収してきはったので夜食どーしよ？白Ｐ、Ｋちゃん、Ｍキネン、Ｎ爺、髭、母。キャパ多いし、ホロ酔い母は調理意欲皆無。こんな時は王将だっ！当店の近所の王将は朝の５時までやってます！偉い！料理の種類多いし、リーズナブルだし、ちょこっとサイズのメニューもあって大助かりなお店です。。
今日の画像はＹ３０を御購入いただいてから当店と10年以上のお付き合いのお客様、Ｏ様のステップワゴンです！本日納車完了いたしました！これからも末永くお付き合いできるよう頑張ります！
久しぶりに。。って事も無いかな。最近何食べたっけ？と思い出せない時が。。コレってボケの始まりかぁ？やばい！ＤＳ買って脳トレでもするかーーでもぉ老眼入ってきてるしな。。。★親子丼＝鶏モモ炒めて砂糖と醤油でジューしてからお出汁投入。基本ネギのみが良いのだけど野菜摂らにゃーで人参、玉ねぎ。卵は２個中１個分の黄身だけトピング用に ★板わさ＝単にカマボコなのに大層なネーミング ★エノキとワカメの味噌汁＆沢庵
昨日の定休日。放置していた山盛り盛りっの洗濯物を終え、ほっとくと昼寝を決め込む髭を小突いて（昼寝させると夜寝付き悪くなって時差ボケしよるのです。。翌日の仕事の為にも規則正しい生活を！なんて優すぃ母Ψ(｀∀´)Ψヒヒヒ）恵比寿ランチの食材買出しに茨木マイカルへ。。と、毎月１日は映画の日・大人１０００円のポスターを髭発見。母もハムナプトラ3は観たかっただけに抗う余地無しのチケット売り場へ。次の上映まで１時間４０分。その間に仕事？(買出し)を済ませ、クルマに積み込み、再度、今度は映画鑑賞用のお楽しみっ！アルコールとツマミを購入後映画鑑賞とあいなりました。WEBでは結構、酷評有りでしたが、シリーズ1.2の記憶曖昧な母にはスクリーンで観てスカッとして休日感があって楽しかったです。内容は「ハリウッド」です。もやもやしたかかったら「カンヌ」系でしょ？！ チケット購入時に貰った地底探検パス、、やたらルビ打ちなので御子様用と思われますが、とても気になる母です。。行きたい。。けど土・日ばっかじゃん。。
今週納車予定のＮ様のＹ３０です！エンジンはＲＤ２８のディーゼルエンジンです！大阪では登録できないので、登録できる地域のお客様が羨ましいです！
またまた年齢別メニューです。 スタッフ用は→★ミンチカツ ★ＷベーコンのＷエッグ ★焼き海苔と梅干 ★ワカメの味噌汁 年寄り１号→★辛子明太子 ★紫蘇醤油漬け ★焼き海苔 ★ワカ玉味噌汁 年寄り２号→ミンチカツ半分 ★紫蘇醤油漬け ★焼き海苔 ★味噌汁 年取るとズンズン油物が食いたくなくなるよ〜〜 皆さん若いウチにガンガン行ってくださいねっ ダイエットする気無くてもダイエット食？みたいのしか喰えなくなるぜ！人生短し。。
