ランチプレート・・・2種

器が好きな母はスンゲェ数の食器を有してます。自宅水屋を見た人は「料理屋かよっ」とおっしゃいます。器はとても重要!イマイチ料理でも旨げに演出してくれる最強アイテム。。しかし洗い物の時間と水の節約に仕切りプレート使ってみました。上段は当然、魚食えないN爺用>>★ミニバーグのレタス添え ★冷奴 ★キノコと粗引きウインナーのバターソテー ★きゅうりヌカヅケと沢庵 ★味噌汁 上段のミニバーグが★ししゃも。。以下同文 添え物にしてる大葉(しそ葉)がABSガーデンにワサワサ育ってます。ご入用の方、勝手に摘んでください。
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